I cantastorie Paternesi

Ciccio Busacca

Ciccio Busacca

Fra i più celebri nomi della tradizione popolare paternese spiccano quelli di alcuni cantastorie:

  • Gaetano Virgillito (detto Tramola);
  • Carmine Freni (1843-1927);
  • Francesco Messina (1867-1953);
  • Gaetano Grasso (maestro di Ciccio Busacca);
  • Ciccio Paparo (detto Rinzino);
  • Ciccio Busacca (1925-1989);
  • Vito Santangelo;
  • Peppino e Concetto Busacca (collaboratori del fratello Ciccio);  Continua a leggere
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Un Bicchiere di Sicilia. Ripartiamo con la valorizzazione.

Italia, io ci sono.

Oggi torniamo a parlare di valorizzazione e lo facciamo con un video su una regione dalle grandissime potenzialità. Il video s’intitola, in italiano, Un bicchiere di Sicilia. Non è la trovata di qualche esperto di marketing della Regione ma la realizzazione di un produttore di vino locale. Nel video si passa in rassegna della musica, dei panorami, del cibo, delle consuetudini popolari in modo semplice, efficace e creativo.

Non è possibile stimare quanto sia costato questo video, anche se a spanne la cifra è sicuramente molto inferiore alla valanga di milioni che progetti come italia.it hanno ricevuto con risultati non certo all’altezza. E allora visto che i soldi non sono un problema, incominciamo a far girare le rotelle e a sfruttare i talenti locali, che spesso ci regalano piacevoli sorprese.

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Arancia Rossa: fra gusto e salute

arancia rossa paternoGli agrumi in Italia ed in particolar modo in Sicilia sono presenti da tempi ormai lontani, anche se storicamente la massiccia produzione di arance e limoni venne avviata nel XII secolo dagli arabi.

Le principali zone di produzione si trovano in Sicilia orientale e provincia di Catania. L’ arancia rossa di Sicilia ed in particolare quella di Paternò è considerata di qualità superiore alle arance non pigmentate. Esistono tre qualità di Arance Rosse: Tarocco, Moro e Sanguinello. Continua a leggere